Archiwum
Składniki:
1 - 1,5 kg kapusty (główka),
20 dag cebuli,
15 dag marchwi,
2 - 3 listki laurowe,
2 - 3 ziarnka ziela angielskiego,
3 łyżki mąki,
15 dag masła, margaryny lub oleju,
20 - 25 dag boczku surowego,
1 łyżka kminku (niekoniecznie),
2 łyżki koperku posiekanego,
2 - 3 łyżki śmietany kwaśnej (niekoniecznie),
sok z cytryny, kwasek lub ocet winny,
sól, pieprz do smaku,
Wykonanie:
Kapustę myjemy, oczyszczamy, drobno kroimy. Gotujemy wraz z marchewką, usmażoną cebulką i przyprawami. Na końcu robimy zasmażkę, łączymy z miękką kapustą, zagotowujemy i doprawiamy do smaku.
1 - 1,5 kg kapusty (główka),
20 dag cebuli,
15 dag marchwi,
2 - 3 listki laurowe,
2 - 3 ziarnka ziela angielskiego,
3 łyżki mąki,
15 dag masła, margaryny lub oleju,
20 - 25 dag boczku surowego,
1 łyżka kminku (niekoniecznie),
2 łyżki koperku posiekanego,
2 - 3 łyżki śmietany kwaśnej (niekoniecznie),
sok z cytryny, kwasek lub ocet winny,
sól, pieprz do smaku,
Wykonanie:
Kapustę myjemy, oczyszczamy, drobno kroimy. Gotujemy wraz z marchewką, usmażoną cebulką i przyprawami. Na końcu robimy zasmażkę, łączymy z miękką kapustą, zagotowujemy i doprawiamy do smaku.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Wyszukaj przepis
Popularne w tym tygodniu:
Dodaj do ulubionych
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Masz uwagę do tego przepisu?
Babcia Stasia rozwieje Twoje wątpliwości.
Chcesz znaleźć jakiś przepis?
Jeśli Babcia taki zna, to go umieścimy.